Paciencia

A veces es bueno sentarse y pensar ....... y a veces es bueno solo sentarse

Seguimos por nuestros montes andaluces

Entre salir al monte y las obligaciones, últimamente se nos complica seguir activos por la red, pero de vez en cuando seguiremos por aqui, al menos compartiendo algunas instantáneas de la belleza de los montes andaluces, aunque con el verano a la vuelta de la esquina, igual nos recorremos también alguna costa, en este caso disfrutando con el fantástico entorno de El Alcázar de Alcaucín

El rió que nos da la bienvenida con el agua clara de las montañas

La visual de los cortados invita a proseguir la marcha.

Un imponente pino salgareño (Pinus nigra) que nos sale al camino

El entorno invita a detenerse y disfrutar

Pequeñas cascadas con pozas de aguas cristalinas.

Un amigo nos observa desde sus dominios y con el nos despedimos por ahora. 

Un saludo amigos y mantener cuidado el campamento.

Sporran escocés - Scottish sporran

Nuestra versión particular del clásico sporran escocés, un elemento muy practico a la hora de transportar algunos útiles de especial interés.

Our particular version of the classic Scottish sporran, a very usefull element at the time of carry some particular interest items.

Mirto o Arrayan (Myrtus communis)

El Mirto o Arrayan, planta oriunda de la cuenca mediterránea, que suele crecer como arbusto, es una planta con multitud de usos, su fruto, unas bayas azuladas de un color intenso, son comestibles, siendo un recurso abundante a principios de primavera, podemos comerlo en crudo aunque mostrando precaución por su alto contenido en taninos, una de las formas mas características de ser usada es como condimento de carnes de caza y tras elaborar con ellas mermelada o licor, tradicionalmente también se uso como ingrediente en recetas de jarabe para la tos, sin embargo de donde podemos extraer mas bondades medicinales es de sus hojas, están contienen taninos, resinas, sustancias amargas y sobre todo un aceite esencial que se compone principalmente de pineno, dipenteno, mirtol y mirtenol; el mirtol confiere a la planta propiedades balsámicas, antisépticas y sedantes, siendo uno de sus usos mas extendidos el tratamiento de afecciones pulmonares y bronquiales. los taninos confieren a la planta propiedades astringentes, además es expectorante, eupéptica y hemostática.
Podemos obtener sus beneficios de diversas formas, decocción (un litro de agua mas 20 gramos de hoja, hervir durante 5 minutos, filtrar y tomar una cucharada 6 veces al día, para combatir inflamación bronquial) infusión (una cucharada de hoja picada por taza, filtramos pudiendo tomar tres tazas diarias o usándolo a modo de compresas o para la elaboración de lociones, instilaciones nasales o irrigaciones vaginales. Extraer la esencia de una planta es una labor ardua y lenta, pero una vez obtenida, podemos portarla con nosotros y tomar de 1 a 2 gotas, tres veces al día, antes de la comida, se puede aplicar para realizar inhalaciones.
Tradicionalmente también se uso como remedio contra las afecciones cutáneas y particularmente la psoriasis.
Su madera es apreciada por ebanistas y torneros, de su corteza y raiz podemos obtener taninos los cuales podemos utilizar para curtir pieles.

Transporte de equipo mínimo

Una vez asentados en el campamento, tener a mano ciertas herramientas resulta de gran comodidad, podemos movernos por los alrededores portando un equipo mínimo, con la tranquilidad de no tener que andar desplazándonos hasta el campo base por elementos básicos. — con Cuervo Fundas Y Cuchillos

Pequeño saco de cuero para kit Esbit

Si tenéis tiempo y ganas, no dudéis en practicar y probar con la artesanía en cuero, con unos trozos de cuero reciclado ( en su día fue “puff”) algo de hilo y algunas herramientas básicas, ya podéis ir probando. Si además, contáis con los sabios consejos de buenos amigos y cotilleáis un poco por la red, con poca inversión vamos consiguiendo adaptar nuestro equipo según las preferencias que tengamos.
Can you imagine what part of our team will enjoy a new cover?

Pasado y presente unidos para formar nuestro equipo, cuero, cuerda y asta, materiales ancestrales y una de las mejores inversiones en los últimos tiempos, kit de cocina con quemador de la casa Esbit.

Past and present together to form our gear, leather, rope and antlers, ancestral materials and one of the best investments in recent times, cooking kit and stove from Esbit house.

Vara de San José o Gamon (Asphodelus albus)

Vara de San José o Gamon (Asphodelus albus) impresionante regalo de la naturaleza, la primavera aprieta fuerte.

Se le denominaba como “patata europea” o “patata de pobre”, y fue sustituida tras la llegada de la patata americana. Esta planta tan abundante por nuestros campos, nos puede dar muchos recursos si sabemos como obtenerlos. Sus tubérculos, así como sus puerros, pueden ser usados como alimento una vez cocinados, siendo no aptos par comer en crudo ya que en su composición se encuentra la asfodelina, sustancia toxica que aumenta el pulso cardíaco.

Esta planta herbácea, dependiendo de la cantidad de agua y la fertilidad de la tierra puede llegar a crecer hasta 2 m de altura. Creciendo mejor en terrenos soleados que en la espesura del bosque. Del medio del puerro crece su tallo floral, esta planta podría encontrarse en algunos mercados españoles hasta la década de 1950. Siendo los brotes primaverales los mas reclamados, una vez descubiertos de la funda vegetal, aparece el puerro de una carne con un color amarillo y con un intenso olor característico.

Para el consumo de sus tubérculos, es recomendable una cocción previa, e incluso de poder cambiar varias veces el agua. Su sabor es muy variable, siendo cuanto mas jóvenes mejor. No se recomienda una ingesta muy prolongada debido a la presencia de asfodelina. Otra forma de uso es transformándola en harina, gracias a la cantidad de almidón, puede ser utilizada para fabricar pan. Mediante fermentación de los mismos también podemos obtener alcohol, el cual sirve para alejar a los mosquitos.

El tallo en si mismo ya es un recurso, se puede utilizar para hacer cestos, como flecha para arcos infantiles (o de pesca en cerco..) y además es una vara formidable para ser usada como taladro el fuego por fricción manual.

Dentro de los usos tradicionales, podemos ver que sirvió desde dar de comer a los cerdos, utilizar la savia de sus raíces para los hongos de la cara y extremidades, se usaba también como tónico, diurético y laxante. Uno de los usos mas singulares, es el que se le da en Ubrique, pueblo de la provincia de Cádiz, donde los tallos tras calentarse en una candela, se hacen explotar chocándolos contra una piedra, esta costumbre antiguamente exclusiva de pastores y gentes de monte, tomo relevancia tras usarse en la resistencia contra la invasión de las tropas francesas, parte de los ciudadanos se echaron al monte y para hacer pensar a los invasores que estaban bien armados, explotaban enérgicamente los tallos de la vara de san José.

¿Conocías todos los usos de esta maravilla? Comparte para que amigos puedan saberlo!!